Seznamte se

N O V Ý   P R A M E N   Z   P O S Á Z A V Í

Pivovar Šepťák – to je rodinný řemeslný minipivovar z Ledče nad Sázavou.

V roce 2020 jsme se rozhodli k založení oficiálního provozu. Jeho otevření však kvůli coroně (ne tomu pivu) bude na jaře 2021. O průběhu zde budeme informovat.

Volně navazujeme na pětisetletou tradici vaření piva v našem městě.

Pivo ve složení bratr, bratr, otec vaříme již od roku 2013. Od tohoto roku jsme jako domovarníci přivedli na svět více než 100 várek piva a nespočet pivních stylů.

Solidní základ každého českého pivovaru je samozřejmě poctivý ležák plzeňského typu. To všechno my dobře víme a hodláme to respektovat. Opravdu hodně však ulítáváme na svrchně kvašených pivech se kterými rádi experimentujeme. Paleta chutí a vůní je tak rozmanitá, že snad není možné uvařit všechny možnosti známého pivního světa. I přesto se o to neustále snažíme 🙂