Máme všechna povolení!
Takže tento příspěvek nehodlám nijak protahovat. Po strastiplné cestě máme všechna povolení i daňový sklad. Můžeme vyrábět, prodávat, danit, clít, pít a nadobro přestáváme klít! Jdeme na to.. [...]
Říjen 2021
Duben 2021
První várka v novém
V dubnu 2021 se naše nová technologie dostala do stádia že ji bylo potřeba vyzkoušet. S vidinou uvolněné sezony jsme uvařili první várku piva v nové varně. Tímto [...]
Prosinec 2019
Stavební povolení!
Nejsme v žádném křupanově, ale v Ledči! V prosinci roku 2020 nám stavební úřad v Ledči nadělil k vánocům stavební povolení. O projektu, hygieně a dalších institucích se [...]
Srpen 2019
Start nové éry – garáž!
V momentální bytové, pozemkové a zkrátka nemovitostní krizi jsme byli velice zoufalí. Stále se nám nedařilo a do budoucna nedaří nalézt vhodný objekt pro začátky našeho podnikání. Naštěstí [...]
Březen 2017
Koupě nemovitosti – slepá cesta
Po dlouhých letech sobotního domovaření a cca 120 uvařených várkách vznikl nápad posunout náš koníček na další úroveň. V roce 2017 jsme se proto rozhodli zakoupit nemovitost v [...]
Listopad 2013
První várka – Domovarníci
Píše se rok 2013, po dostudování vysoké školy jsem nastoupil v našem městě do svého prvního full-time zaměstnání. Ve větších městech již do hospod a restaurací vstupoval boom rotujících [...]